تبلیغات
سایه - یک سالاد بی نظیر : میوه با سس کارامل


مواد لازم برای 4 نفر:

سیب                                    1 عدد

کیوی                                    2 عدد

فیله نارنگی                           4 عدد ریز

آناناس خردکرده                     100 گرم

انار و انگور                             به میزان لازم

موز ورقه‌ای خردکرده              1 عدد

کاهوی خلالی خردکرده          4 برگ

مواد لازم برای سُس:

شکر                                1 پیمانه

آب                                    1 پیمانه

آب پرتقال                          2 قاشق سوپ‌خوری

پوست پرتقال رنده کرده     1 قاشق سوپ‌خوری

روش تهیه:

سیب و کیوی را به کمک قاشق توپی به شکل توپ در آورید و فیله نارنگی را مکعبی خرد کنید.

 آن‌گاه سیب، کیوی، نارنگی، آناناس، انار و انگور را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید.

 سپس موز را بیفزایید.

حالا کاهو را در ظرف مناسب سالاد، قرار دهید و مخلوط میوه را رویش بریزید.

بعد سس را بیفزایید و میل کنید.

Untitled-1

روش تهیه سس سالاد:

 شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت کارامل کنید.

آن‌گاه آب، آب پرتقال و پوست پرتقال را بیفزایید و صبر کنید شربت غلیظ شود.

حالا سس آماده مصرف می‌باشد.




طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: سالاد، سالادمیوه،

تاریخ : پنجشنبه 8 بهمن 1394 | 12:51 ق.ظ | نویسنده : کارخانه | نظرات
.: Weblog Themes By SlideTheme :.